伴隨著人民生活水平的不斷提高，人們對飲用水的要求也越來越嚴格。日益惡化的水環境導致常規水處理方法不能完全去除水中的有害成分，嚴重影響人們的健康。水業實施的《生活飲用水衛生標準》(GB5749-85)檢測項目較少，而且部分指標與發達國家相比有一定差距，已無法直接飲用。在給水管網系統中，有相當嚴重的二次污染，如管道腐蝕、滲漏、結垢、沉淀、不及時清洗消毒等。生活用水設備自身造成的二次污染、昆蟲進入出水口、空氣直接進入桶內所造成的污染等問題。

　　直飲法是將市政自來水經特殊工藝深度處理凈化后，再用臭氧混合，密封在容器內，不含任何添加劑，又經紫外殺菌使水質達到國家標準要求，再經變頻泵使用食品級獨立的管道直接送至各飲水點，使用品質優良且可直接飲用的水。

　　直飲水又稱健康活水，是指無污染、無退化、符合人體生理需要(含有人體與之相似的有益礦物元素)、pH值弱堿性三個條件的水。

　　其制水工藝清潔無污染，無有毒、有害及對環境造成污染的廢液，徹底杜絕二次污染。按照國家《2002生活飲用水管道分質直飲水衛生標準》(討論稿)的國家標準(討論稿)規定，管道直飲水用戶的龍頭出水在任何時間都必須符合《飲用水水質標準》(CJ94-2005)。因直飲水水質純正、味甜，管網系統采用變頻水泵循環采用紫外殺菌滅菌保鮮保鮮，保證直飲水無二次污染，保證每時每刻直飲水新鮮可口。直飲水能夠很好地滿足現代城市住宅小區、學校、辦公樓的需要，從而提高人們的生活質量。

　　直飲機在使用過程中出現問題，或未定期維修，就會造成設備出水水質不達標，因而無法保證水質安全，為讓居民飲用安全、健康的直飲水，有必要對直飲水設備出水進行定期直飲水水質檢測。